康熙字典：
部首:艸
字典出處:宋本廣韻:頁391第1康熙字典:頁1038第13辭海: 卷1頁1431第05GSR: 第942.e漢語大字典: 卷5頁3236第10
國語發音:cài
粵語發音:coi3
唐代發音:tsèi
說文解字:《艸部》菜：艸之可食者。从艸采聲。
宋本廣韻:《廣韻･去聲･代･菜》菜：草可食者皆名菜。倉代切，五。
康熙字典:《康熙字典･艸部･八》菜：《唐韻》《集韻》𠀤倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮･月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮･士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。又《禮･王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。又七計切。《東方朔･七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。又《韻會》與采通。《漢孔耽𥓓》躬菜蔆蕅。
反切:倉代(《廣韻･去聲･代･菜》)
英文翻譯:vegetables; dish, order; food
古汉语：
无数据
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笔画： 部首：